荔枝

荔枝类别:水果

荔枝别名:丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支、鲜荔枝

荔枝用量:每天300克以内

荔枝

荔枝的做法:

贵妃鸡翅,荔枝鸭汤,荔枝炒丝瓜,荔枝虾仁,荔枝干大枣汤,荔枝红枣粥,荔枝粥,水果莲子羹,冰凉西瓜丁,山药桂圆粥,杂果酿番茄,菠萝水果冻,碧海珊瑚,菠萝荔枝炒蟹,猪肚炖荔枝,大枣荔枝干

荔枝原料介绍:

Litchi chinensis、Lychee荔枝为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。

果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。

荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。

荔枝营养分析:

1荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;

2荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;

3荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;

4荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

荔枝食疗作用:

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;

果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;

可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝营养成分:
能量:70千卡 蛋白质:0.9克 脂肪:0.2克 碳水化合物:16.6克
叶酸:4.1微克 膳食纤维:0.5克 胆固醇:0毫克 维生素A:2微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:41毫克 维生素D:0微克
维生素E:0毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:10微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.04毫克 硫胺素:0.1毫克 生物素:0微克 烟酸:1.1毫克
钙:2毫克 磷:24毫克 钾:151毫克 钠:1.7毫克
碘:0微克 镁:12毫克 铁:0.4毫克 锌:0.17毫克
硒:0.14微克 铜:0.16毫克 锰:0.09毫克

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

Top