香椿

香椿原产于中国中部和南部,又称山椿、虎目树、虎眼、大眼桐、椿花、香椿头、香椿芽。据说在汉代就已被广泛种植,分布于长江南北的广泛地区。
山西坡头村和山东西牟村因气候适应香椿种植,以种植食用香椿而闻名。
安徽的太和香椿,历史悠久,中国唐代曾用此物作贡礼,清朝时被御封为“贡椿”,名扬天下。香椿

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